Ваш кишечник просто «не узнает» местных микробов
Самая частая причина — встреча с чужими бактериями. Во время отпуска мы пробуем местную еду, пьем воду из других источников, и наш кишечник сталкивается с микробами, которых никогда раньше не видел. Для местных жителей они привычны, а ваша иммунная система воспринимает их как вторжение и пытается быстро выдворить «чужаков» — отсюда понос. По статистике, в зависимости от направления, до 50% путешественников в развивающиеся страны сталкиваются с этой проблемой. Среди главных виновников — бактерии, в первую очередь некоторые штаммы кишечной палочки.
Кстати, даже если вы очень осторожны и пьете только бутилированную воду, заразиться все равно можно. Лед в напитках, немытые руки, плохо промытые овощи или даже зубная щетка, ополоснутая водопроводной водой, — все это пути для микробов.
Дело не только в еде: кишечник тоже страдает от «джетлага»
Второй фактор — сбитый режим. Если вы летали через несколько часовых поясов, организм испытывает настоящий стресс. Ученые из Медицинского университета Вроцлава даже
ввели термин «кишечный джетлаг»: это состояние, когда внутренние биологические часы человека и ритмы его кишечных бактерий перестают синхронизироваться. Наш пищеварительный тракт работает по циркадным ритмам, и когда мы резко меняем время сна, приема пищи и активность, кишечник теряет ориентиры.
Исследования показывают, что после пересечения нескольких часовых поясов у людей значительно возрастает частота несварения и дискомфорта в животе. Это может проявляться не только диареей, но и вздутием, запором или ощущением тяжести. Изменение времени приемов пищи напрямую влияет на выработку пищеварительных ферментов, желчи и моторику кишечника. А если добавить сюда стресс от перелета и непривычную еду, получается идеальный шторм для живота.
Что делать, если живот уже «бунтует»
Хорошая новость: у здоровых взрослых все обычно проходит само за 3–5 дней даже без антибиотиков. Главное в эти дни — не принимать таблетки горстями, а пить достаточно жидкости. Самое надежное — аптечные растворы для регидратации: они восполняют не только воду, но и соли, которые теряются при диарее. Обычные спортивные напитки для этого не подходят — в них слишком много сахара и мало соли.
К врачу стоит идти, если появились «красные флаги»:
- кровь в стуле;
- температура выше 38,5;
- сильная рвота, из-за которой вы не можете пить;
- диарея более трех дней.
Людям с синдромом раздраженного кишечника (СРК) стоит быть особенно внимательными: примерно у двух третей из них симптомы обостряются именно в отпуске. Любое изменение привычного ритма — еда, сон, стресс, даже слишком сильное расслабление —
может запустить обострение.
Как подготовиться к следующей поездке
Профилактика проще, чем лечение. Ешьте то, что хорошо проварено и подается горячим; фрукты выбирайте те, что чистите сами (бананы, апельсины); воду пейте только бутилированную — и ею же чистите зубы.
Если предстоит дальний перелет, начните адаптацию к новому часовому поясу еще до вылета: постепенно сдвигайте время сна и приемы пищи, а в самолете ешьте только в дневные часы по времени пункта назначения. Это поможет и кишечнику, и мозгу быстрее перестроиться.
И еще: если вы принимаете лекарства, снижающие кислотность желудка (например, от изжоги), в поездке будьте особенно осторожны. Желудочный сок — важная защита от микробов, и без него риск подхватить инфекцию выше.